Ideja o otvorenju javne kuhinje u Visokom stara je nekoliko godina, a zahvaljujući Udruženju „Mladi volonteri“ trebala bi uskoro biti i realizovana. – Ideja je stara nekoliko godina, a napokon smo uspjeli i doći do realizacije, uspjeli smo dobiti prostorije i ostaje da obezbijedimo sredstva od donatora i aplikacijama na javne pozive, pa da kuhinja počne sa radom. Plan je bio da javnu kuhinju otvorimo u septembru, međutim prostor smo dobili tek nedavno, potrebna su sredstva i za obnovu prostora, tako da tačan datum još uvijek ne znamo, ali se nadam da će kuhinja sa radom početi do kraja ove godine– ističe Mević. Na samom startu za početak rada kuhinje potrebno je oko 200.000 KM, tu su uračunati troškovi obnove prostorija i 200 dnevnih obroka za godinu dana, za najugroženije osobe s područja općine Visoko. – Planirano je da kapacitet javne kuhinje bude 200 dnevnih obroka, dakle jedan obrok dnevno za jednu osobu, korisnike će izabrati Centar za socijalni rad Visoko, a iako još nije počela sa radom, iz centra su već tražili da to bude 350 obroka, za šta nemamo mogućnosti. Prema našoj računici, godišnje će za potrebe javne kuhinje trebati oko 160.000 KM, a stupili smo u kontakt i sa visočkim privrednicima od kojih očekujemo pomoć i donacije. Mjesečno će za funkcioniranje javne kuhinje biti potrebno između 15 i 16.000 KM, dijelit ćemo jedan obrok po osobi, a cijena obroka nije ispod 2 KM, a s tim da će naši volonteri hranu nositi na kućnu adresu osobama koje nisu u mogućnosti doći u kuhinju. – govori Mević. Funkcioniranje javne kuhinje u Visokom će uglavnom biti bazirano na donacijama, a jednu od prvih je uplatio Anel Bajtarević, Visočanin koji je nedavno postao milioner u Americi, osvojivši premiju na lutriji. – Anel je odmah uplatio 5.000 dolara, već za kurban-bajram ćemo skupljati i kurbane za potrebe javne kuhinje, a otvorili smo i humanitarni broj 090/291-029, pozivom na ovaj broj donirate 2 KM za potrebe javne kuhinje u Visokom. – rekao nam je na kraju posjete udruženju, Adnan Mević. Nažalost, ne možemo a da ne spomenemo lokalnu visočku vlast na čelu sa SDA, koja je u predizbornoj kampanji obećavala kule i gradove, ogromne turske investicije i šta već ne, nakon godinu dana od silnih obećanja gotovo da nema ništa, sve veći broj je siromašnih, tako da je otvorenje javne kuhinje u Visokom neminovnost i realnost.