Sastojci:
- 250 g mladog – sitnog sira
- 250 g glatkog brašna
- 1 kom jaje
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
Priprema:
Sve sastojke zamijesiti u glatko tijesto, oblikovati veknu i dobro uvaljati u brašno.
Prenijeti u pleh za pečenje obložen papirom za pečenje, zasjeći po vrhu oštrim nožem na par mjesta.
Peći u rerni zagrijanoj na 180 C, 45 minuta.
I to je to.
