Sastojci:
- 250 g oštrog brašna
- 75 g šećera
- 125 g margarina
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- marmelada
- šećer u prahu (za posip)
Priprema:
Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto. Razvaljajte tijesto i režite oblike.
Keksiće pecite na 180 stepeni u prethodno zagrijanoj pećnici do dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.
Ohlađene keksiće spojite marmeladom, odlična je mermelada od šipka.
Keksiće s rupom possuti šećerom u prahu uvijek prije spajanja s marmeladom.
Pohranite ih u limenu kutiju za kolače i uživajte.
Visoko.co.ba/Coolinarka.com