Bosanskohercegovačka prehrambena industrija Klas d.d. Sarajevo jedina je kompanija iz BiH koja kao izlagač predstavlja našu zemlju na najvećem sajmu hrane na svijetu Anuga 2015 koji se ove godine održava od 10. do 14. oktobra u njemačkom gradu Köln. Ovo je prvi put da je jedna bh. kompanija sa vlastitim štandom zastupljena u okviru službenog programa sajma Anuga.
Klas je ovom prilikom predstavio dubokozamrznuti pekarski asortiman, kao i neke od delicija bosanske kuhinje. U kategoriji „Anuga Frozen Food“ tako su se, među nekoliko stotina izlagača sa hranom iz cijelog svijeta, našli i Sarajevski somuni, pite, peciva, lisnata tijesta, i zaliveni kolači.
«Klas ove godine s ponosom i obrazom predstavlja Bosnu i Hercegovinu na najvećem sajmu hrane na svijetu. Interesovanje je veliko, a najviše pažnje i uzdaha mame naši Sarajevski somuni, pite, baklave i hurmašice. Ponudili smo Evropi i svijetu nešto posebno i neodoljivo, ali kao gotova jela i na način da to mogu svaki dan sami sebi pripremati u vlastitim domovima», kazao je Adnan Hodžić, direktor Velepekare Klas.
Specijalno za ovu priliku Klas je dizajnirao svoj izložbeni interaktivni štand površine 45m2, gdje će uz obaveznu degustaciju proizvoda u svakom trenutku posjetiteljima biti omogućena online prezentacija proizvoda namijenjenih za izvozna tržišta. Novost za Klas je da je umjesto tradicionalnih print kataloga na sajmu Anuga primijenjen tzv. QR kod putem kojeg je omogućen brz pristup digitalnim sadržajima marketinške ponude Klasa putem web stranice, virtualnih prodajnih kataloga, Facebook i Youtube kanala.
«U Köln smo dopremili najsavremeniju peć i prateću opremu, zahvaljujući kojoj na licu mjesta pripremamo proizvode, čak i prema želji posjetitelja. Mirisu pita i somuna teško je odoljeti. Naš štand posjetio je već na početku sajma veliki broj predstavnika firmi iz ove industrije. Obavljen je niz poslovnih razgovora. Direktorica izvoza u Klasu Almira Zulić i menadžer izvoza Muamer Valjevčić dogovorili su i nekoliko posjeta fabrici Klas u Sarajevu. Posjetioci iz industrije pekarstva i konditoraja iz Evrope, Amerike i Azije su otišli sa našeg štanda sa lijepim utiscima, uživajući u specijalitetima bosanske kuhinje. Izrazili su zadovoljstvo da i BiH napokon ima predstavnika na ovom najvećem sajmu hrane u Europi», rekao je Hodžić.
Ove godine sajam Anuga je okupio više od 7.000 izlagača iz 108 zemalja, i to u deset različitih sajamskih kategorija. Procjena je da će ovaj sajam, koji traje do 14. oktobra, posjetiti više od 150.000 posjetilaca. Ovogodišnja zemlja partner je Grčka.