Kategorija: Recepti

Sastojci: 60 g bombona od karamele 2 jaja 150 g šećera 1 vanilin šećer 6 žlica ulja 2 žlice jogurta malo soli 2 žlice ruma 1 žličica praška za pecivo 130 g čokolade za kuhanje 200 g oštrog brašna Priprema: Bombone od karamele narežite na sitnije komadiće. Čokoladu otopite na pari. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. …

Sastojci: 300g kokosa 350g kristal šećera 400g mlijeka u prahu 1 margarin (250g) lješnjaci ili bademi 1,5 dcl vode Priprema: 1,5dcl vode prokuhati sa 350g šećera. U vruće dodati jedan margarin. Izmješati da se sve dobro otopi, a zatim ostaviti da se ohladi. Pomiješati 400g mlijeka u prahu i 200g kokosa pa u to dodati …

Sastojci: 7 kom bjelanjaka 7 kašika šećera 7 žkašika brašna 1 prašak za pecivo 1,5 dl toplog mlijeka za preliti pečeni biskvit Krema: 7 kom žumanjaka 1/2 l mlijeka 7 kašika šećera 7 kašika brašna 2 kom vanilinog šećera 250 g maslaca dodatno oko 150 g kupina 2,5 dl slatkog vrhnja Priprema: Bjelanjke izmutiti u …

Sastojci: 50gr margarina 1 kašika svijetlog meda (bagremovog,cvijetnog..) pola vrećice želatine (mljevene bijele) 30ml ili 0,3dcl vode 600gr šećera u prahu (što sitnije mljevenog) par kapi ekstrakta vanilije (ili bilo kojeg drugog bezbojnog) Priprema: Želatinu potopiti u vodi. U međuvremenu u lončiću otopiti med (paziti da ne prokuha), maknuti sa vatre, te u njemu otopiti …

Sastojci: 2 jaja 250 gr šećera 1 šolja ulja ( šolja od 2 dl ) 1 šolja mlijeka 1 prašak za pecivo 12-13 kašika brašna 6 mandarina po ukusu prah šećera Priprema: Jaja i šećer izmutiti, pa dodati ulje i mlijeko, mutiti, pa dodati brašno sa praškom za pecivo. Rernu zagrijati na 230 stepeni, a …

Sastojci: 800 g brašna, 400 ml mlijeka, 50 ml ulja, 2 kašičice soli, 1 kašika šećera, 50 g kvasca, 2 jajeta, nadjev po želji. Priprema: Toplo mlijeko, izmrvljen kvasac i šećer izmutiti. Dodati ostale sastojke (50 ml ulja, 2 cijela jajeta, so, brašno) i umijesiti tijesto. Prekriti i neka stoji na toplom da nadođe. Premijesiti …

Sastojci: 225g brašna 100g šećera ( kristal) 1 jaje + 1 žumance 1/2 kašičice soda bikarbone 125g margarina 300g marmelade po želji po želji šećera u prahu Priprema: Ulupati jaja sa šećerom, dodati margarin. U činiji pomešeti sve suhe sastojke i sjediniti sa margarinom i jajima. Napraviti loptu od tijesta, uviti je u providnu foliju. …

Sastojci: krompir 1 kiselo vrhnje 3 jaja mlijeko brašno 2-3 kašike putera/maslaca gljive salama/mesni proizvod po želji sir   Priprema: Ogulite krompire i začinite ih (sol, papar, vegeta i paprika). Napravite smjesu jaja i vrhnja i izmiješajte. Smjesu jaja i vrhnja prelijte po krompirima i stavite ih u zagrijanu pećnicu peći na 180-200 stupnjeva, oko …

Sastojci: 250 gr putera sobne temperature 125 gr šećera 125 gr smeđeg šećera prstohvat soli 2 jaja 1 kašićica vanilije 1 ravna kašićica praška za pecivo 1/4 kašićice sode bikarbone 350 gr brašna 300 gr čokoladnih kapljica 150 gr oguljenih sitno nasjeckanih badema Priprema: Rernu zagrijati na 190°. Pleh obložiti papirom za pečenje. Puter, šećer …

Sastojci: Kiselo tijesto: 110 gr brašna tip 550 85 gr vode 11 gr startera za hljeb Tijesto: kiselo tijesto 30 gr griza 595 gr brašna tip 550 380 gr mlake vode 15 gr soli 1 kašićica suhog kvasca Priprema: Sve sastojke za kiselo tijesto izmiješati i ostaviti 15 sati na sobnoj temperaturi. U zdjelu staviti …

Sastojci: 4-5 kom krompira (skuhati) 3 kom jaja (skuhati) 1 glavica crvenog luka (sitno isjeckati) peršun (sitno isjeckati) malo slatka crvena paprika po 1 kašičica soli i bibera 1 kašičica majčine dušice 4 kašike maslinovog ulja 1 kom limuna -(sok 1/2 limuna)-šnite limuna jabukovo sirće Priprema: Krompir dobro oprati i staviti u šerpu da se …

Sastojci: 200 gr datulja 3/4 šoljice smeđeg muscovado šećera 1 kašika ruma 1 šoljica vode 50 gr maslaca 3 jaja 1 I 1/4 šoljice brašna 1 kašika ekstrakta od vanilije 1 kašika praška za pecivo 1 kašika sode bikarbone Sos od karamela: 250 ml vrhnja za kolače 1/2 šoljice muscovado šećera 70 gr maslaca 1 …

Sastojci: 8 bataka ili karabataka sol i papar 1 žlica maslinovog ulja 3 režnja češnjaka 1/4 žlićice ljute papričice 250 ml pilećeg temeljca 120 ml vrhnja za kuhanje 10-tak suhih rajčica 50 g ribanog parmezana 1/2 žlićice majcine dusice 1/2 žlićice origana 1/2 žlićice bosiljka 5-6 strucaka peršuna Priprema: Meso je potrebno oprati pa dobro …

Sastojci: 250 g oštrog brašna 75 g šećera 125 g margarina 1 čajna žličica praška za pecivo 1 vanilin šećer 1 jaje marmelada šećer u prahu (za posip) Priprema: Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto. Razvaljajte tijesto i režite oblike. Keksiće pecite na 180 stepeni u prethodno zagrijanoj pećnici do dok ne dobiju lijepu zlatnu …

Sastojci: 150 g grčki jogurt 1 kom jaje na vrh noža Cimeta u prahu na vrh noža đumbir u prahu 1 žlica Meda od bagrema 1 žličica Vanilin šećer 2 kom svježa zrela smokva Za preljev: 2 žlice Meda od bagrema Priprema: Odvojimo žumanjak od bjelanjka. Žumanjak, grčki jogurt, med i začine pomješamo metlicom za …