Sastojci za 24 muffina: 90 gr kakaa 170 gr vruće vode 375 gr brašna 1 kašikica praška za pecivo 1 kašikica sode bikarbone 1 kašikica soli 250 gr maslaca 350 gr šećera 4 jaja 200 ml kiselo vrhnje Ganache krema 500 ml slatkog vrhnja 250 gr fine tamne čokolade (s najmanje 70% kakaa) Priprema: Pomiješajte …
Kategorija: Recepti
Bounty čokoladice ili minjoni
Za ovu jako ukusnu poslasticu potrebni su sljedeći sastojci: Bounty: 1 dl slatke pavlake 250 g margarina sa aromom slatke pavlake 300 g šećera 250 g kokosa Čoko-preliv: 150 g tamne čokolade 80 g margarina Priprema: Šećer, margarin i slatku pavlaku, otopiti na srednjoj temperaturi, a onda povećati temperaturu, da provri. Kada provri, dodati 250 …
Choco oreo cake
Sastojci: Podloga od keksa: 200 grama petit keksa 1oo grama oreo keksa malo cimeta 200 grama margarina 2 kašike voćnog džema Krema: 500 ml slatkog vrhnja 1 mascarpone, 250 ml 1 vanilin šećer limun šećer 2 kom oreo keksi milka oreo 100 grama Za ukras: Oreo keks Priprema: Smrviti kekse, dodati cimet, džem, otopiti margarin, …
Marshmallows
Sastojci: Sirup: 115 ml Vode 300 ml meda, po mogucnosti domaći svjetli med 1/4 kašićice soli Posebno: 115 ml vode 1 kašika Vanile ekstrakt ili 1 kesica vanile šećera 3 kašike želatine Priprema: Staviti 115 ml vode, med i sol u šerpicu i staviti da vrije do 115 stepeni C (240 F). Trebat će vam …
Čokoladne palačinke: Promijenite rutinu u pripremi slastice
Potrebni sastojci: ¾ šolje (250 ml) mlijeka, 2 jaja, ¾ šolje brašna, 2 kašike kakaa, 2 kašike šećera, pola kašičice vanilija ekstrakta, malo soli. Fil: Slatko vrhnje za šlag, krem-sir, malo šećera, limunova korica, voće po želji, preliv od čokolade. Postupak pripreme: 1. U velikoj posudi razbijte jaja i mutite ih zajedno sa šećerom i …
Patišpanj kolač: Gotov za 15 minuta
Kad jednom probate ovu poslasticu, više nećete prestati da je pravite. Sastojci: – 10 jaja – 10 kašikašećera – 10 kašika brašna – kora od jednog limuna – kora od jedne pomorandže Priprema: U dubokoj posudi umutite sastojke, a posljednje dodajte rendane korice agruma. Umijesite tijesto – znat ćete da je gotovo kada u njega …
Ferrero Rocher torta
Sastojci: Biskvit 5 jaja 250 g sećera 250 g brašna ( može obično, a može i oštro) 2-3 supene kašike kakaa 1 dl ulja 1 dl vode 1 kesica praška za pecivo Krema: 500 g maskarponea 3-4 dl slatke pavlake 4-5 supenih kašika vrhom punih nutele 200-300g lješnjaka Ganache krema: 2 dl slatke pavlake 200 …
Nutella torta sa mascarpone sirom i nutella ganacheom
Sastojci: Podloga: 200 gr čajnih keksića (može i petit keks) 150 gr otopljenog maslaca ili margarina 30 gr šećera u prahu 10 gr kakaa Krema: 500 gr Mascarpone sira 500 gr Nutelle GANACHE KREMA SA NUTELLOM: 150 ml slatkog vrhnja 200 gr Nutelle Priprema: 1. Kekse sameljite i stavite u posudu za miješanje. 2. Dodajte …
Obradujte sebe čokoladnim kroasanima
Sastojci: Za tijesto: 700 g brašna 1 kom jaje 20 g kvasca 4 kašike ulja 2,5 dl mlijeka 1 kom (180 g) jogurta 2 kašike šećera 1/2 make kašičice soli 2 kašike kakaa 1 kom limun, ribana korica Za premazati tijesto: 200 g margarina sa okusom slatke pavlake omekšalog na sobnoj temperaturi Za punjenje: po …
Brzi čokoladni užitak
Priprema biskvita Pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom. U posudi električnim mikserom umutite jogurt, šećer, ulje i kakao. Dodajte brašno i nastavite mutiti. Lim za pečenje (20×30 cm) obložite pek papirom. Dobivenu smjesu izlijte u pripremljeni lim i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 20 minuta. Biskvit nakon pečenja ostavite da se ohladi. Priprema kreme …
Obradujte sebe čokoladnim slatkišom – kuglof na neobičan način
Vikend je rezervisan za uživanje, u svakom smislu. A kako da jedna subota prođe bez savršenog slatkiša? Donosimo vam jedan jako dobar recept za obradovati sebe. Sastojci: FIL OD KIKIRIKIJA: – ¾ šolje putera od kikirikija – 150 g krem sira – ¼ šolje šećera u prahu – 1 jaje – 3 kašike punomasnog mlijeka …
Kako spremiti pitu od jogurta
Ovaj put vam donosimo recept za jako interesantnu pitu, i to pitu od jogurta. Sastojci: TIJESTO: 30 dkg brašna 4 žumanjka 1 Prašak za pecivo 10 dkg šećera 17 dkg margarina FIL: 4 bjelanjka 20 dkg šećera 4 čvrsta jogurta 2 kisela vrhnja 12% 5 žlica brašna 4 Vanilin šećer šećer u prahu za posipanje …
Pita od jabuka
Ljubitelji voćnih poslastica će uživati u svakom zalogaju ovog kolača. Želite osvježavajuću poslasticu koja se brzo i lahko pravi? Ovaj kolač je pravi izbor za vas. Sastojci: – 3 jaja – 12 kašika šećera – 12 kašika ulja – 12 kašika mlijeka – 15 kašika brašna – 1 prašak za pecivo – 1/2 kg jabuka …
Američki palačinci
Sastojci: 300 gr glatkog brašna 200 ml tečnog jogurta 200 ml mlijeka 4 jaja 2 kašike praška za pecivo 80 gr sećera ili jedna velika kašika meda 1 vrećica vanilin šećera prstohvat soli Priprema: Staviti sve suhe sastojke u jednu zdjelu i dobro promiješati. Odvojiti žumanjke i bjelanjke. Žumanjke umutiti žicom, pa im dodati jogurt …
Slatki kutak: Straciatella torta
Biskvit 6 jaja 12 kašika šećera 2 kašike ulja 2 kašike mlijeka 11 kašika glatkog brašna 2 kašike kakaa 1 prašak za pecivo Krema Čokolada 500 ml mlijeka 3 kašike brašna 6 kašika šećera 200 g tamne čokolade 250 g maslaca, omekšalog Krema Straciattela 500 ml vrhnja za šlag 1 mahuna vanilije 100 g tamne …