Oznaka: grožđe

Posebna vrsta grožđa “Ruby Romans” prodata je u Japanu za rekordnih deset hiljada eura, a prema proračunima jedan grozd košta 325 eura. Sezonsko voće u Japanu privlači mnoge jer se na neki način posmatra kao statusni simbol, a nerijetko ga kupuju i vlasnici prodavnica i lokala koji žele izazvati reakcije svojih potrošača. Ovo je zaista …

Grožđe je bobičasti plod vinove loze, koja se kultivira širom svijeta, pa tako i u nas. Još su u antičko doba Egipćani, Feničani, Grci i Rimljani tisućljećima uzgajali i oplemenjivali vinovu lozu isključivo radi ljekovitog djelovanja nefermentiranog grožđanog soka. Postoje razne sorte grožđa: stolno grožđe, koje se koristi za jelo u svježem stanju, osušeno grožđe …

Vinova loza  je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka u svijetu. Kultura vinove loze potječe od prije 9000 godina iz područja Male Azije, Zakavkazja, Mezopotamije. Pouzdani podaci o kulturi vinove loze u Egiptu stari su 6000 godina. Danas u svijetu postoji oko 8000 vrsta grožđa. Bobica grožđa je hrskave teksture i slatkog ili oporog okusa.Grozdovi sa …

Sjećate li se kada ste posljednji put jeli sladoled s okusom grožđa? Vjerovatno ne. Postavlja se pitanje kako je to moguće s obzirom na to da se radi o jednoj od najrasprostranjenijih voćki na svijetu. Internetom kruži urbana legenda da je prvi sladoled od grožđa pokušao napraviti slavni sladoledar Robert Grin (Green) još davne 1876. …

Jedan grozd japanske sorte grožđa prodat je danas za rekordnih milion jena (7.460 eura), ili 287 eura po zrnu, što je prilično skupo čak i za Japan, gdje je voće luksuz. Grozd sa 26 crvenih zrna, prodat je na prvoj ovogodišnjoj licitaciji grožđa u gradu Kanazavi čime je pao prošlogodišnji rekord od 550.000 jena. Svako …