Zima bez kiselog kupusa, u našem narodu gotovo da je nezamisliva. Stara poslovica kaže da ko drži do zdravlja jede kupus. Bilo kao salata ili sarma, kupus je sastavni dio naše kuhinje u ovo doba godine. Ova omiljena namirnica sadrži najvažnije elemente za održavanje biološke ravnoteže organizma. Ima nisku energetsku vrijednost i predstavlja pravi izvor …
Oznaka: kiseli kupus