Oznaka: recepti

Sastojci: 6 velikih jaja 260 g abc sira 57 g putera/maslaca 96 g mlijeka (7 kašika 88 g brasna za kolace 28 g gustina 1/4 cajne kašikice soli 23 g limunovog soka (2 i pol kašike) 1/4 cajne kašikice cream of tartar (vinski prašak za pecivo) 165 g šećera (kristal) Priprema: Razdvojite bjelanjke i žutmnjke. …

Sastojci: 250 g mladog – sitnog sira 250 g glatkog brašna 1 kom jaje 2 kašičice praška za pecivo 1 kašičica šećera 1 kašičica soli Priprema: Sve sastojke zamijesiti u glatko tijesto, oblikovati veknu i dobro uvaljati u brašno. Prenijeti u pleh za pečenje obložen papirom za pečenje, zasjeći po vrhu oštrim nožem na par …

Sastojci: Za tijesto: 400g brašna 2,5dl voda i mlijeko ( pola – pola) 1 kašika kvasca instant 1 kašikica šećera 1/2 kašikice soli 2 kašike ulja Za fil: oko 100g šunke za pizzu 100g sira tvrdog topivog po potrebi kečap suvi origano sušeni po želji kulena  Priprema: Podgrijati vodu i mlijeko pa preliti kvasac i …

Sastojci: 300 g tjestenine 1 kom avokado 100 ml vrhnje za kuhanje 1/2 limun sok 1 češanj češnjaka 1 kom svježi žumanjak 50g suhe pancete ili špeka  maslinovo ulje Crni papar mljeveni (biber) sol parmezan Verzija II 300g Špageta 1 kom avokado  pola limuna 2 žličice sjeckanog svježeg bosiljka 2 češnja češnjak 1/2 čajne žličice …

Sastojci: 8 otkoštenih karabataka sol i papar 2 kašike maslinovog ulja Nadjev: 60 g sviježih krusnih mrvica 60 g ribanog topivog sira 1 jaje 3 kašike ribanog parmezana 2 kašike nasjeckanog peršuna 1 kašikica nasjeckane majčine dušice 1 kašikica nasjeckanog ruzmarina 1 režanj češnjaka (bijelog luka ) 1 stručak ruzmarina kriške limuna Priprema: Najprije napravi …

Sastojci: 4 jaja 100g Glatkog brašna Podravka 100g šećera 4 žlice ulja 1 1 žlica Praška za pecivo Docela Pekmeza po želji šečer u prahu Priprema: Umutit jaja i šečer,dodati brašno ulje i prašak za pecivo. Zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva. Na tepsiju staviti papir za pečenje i izliti smijesu i peći na 200 stupnjeva …

Sastojci: 3 tikvice srednje veličine Marinada: 4 kašike maslinovog ulja 1 mlada kapulica 1 režanj češnjaka 2/3 kašike soli 1/2 kašike crnog mljevenog papra 1/3 kašike sušenog timijana / majčine dušice 1/2 kašike sušenog origana 1/2 kašikice sušenog bosiljka 1 kašika krušnih mrvica Preljev: 2 jaja prstohvat soli 100 ml vrhnja za kuhanje Još: 1 …

Sastojci: 1,5 kg patlidžana 1 crveni luk 4 jaja 1 kiselo vrhnje 3 češnja češnjaka 1 čaša mineralne gazirane vode Vegeta čaša je od 2 dcl 1/2 kg kora za pitu Priprema: Patlidžane ogulite i narežite na sitne kockice u veću posudu. Posolite ih i izmiješajte i pustite da odstoje najmanje pola sata. Isjeckajte luk …

Sastojci: Smjesa (čaša od 2dl): 1.5 čaša šećera 3 jaja 2 čaše jogurta 1 čaša ulja 1.5 čaša griza 1 prašak za pecivo  1 vanilin šećer  1 limun (korica) Krema od višanja: 2 tegle Višanja (trebaju i višnje i sok) 140g gussnel (gustin) 150g šećera 80g maslaca Priprema: Priprema smjese: Umutiti jaja sa šećerom i …

Sastojci: 1 banana 40g maslaca od kikirikija 180ml mlijeka 3 pune kašike chia sjemenki Priprema: Smiksajte bananu, mlijeko i maslac od kikirikija. Možete koristiti štapni mikser, a možete i blendero. Dodajte 3 pune kašike chia sjemenki i dobro promiješajte. Prebacite smjesu u 2 zdjelice i ostavite ih u hladnjaku minimalno 4 sata, a najbolje je …

Sastojci: 500 gr brašna 150ml vode 150 ml mlijeka 55 gr šećera 40 gr Putera 1 suhi kvasac 12 gr soli 280 gr putera 1 J jaje Priprema: Dan I Sve sastojke pomešati u činiju i (osim 280 gr putera i jajeta) mješati tri minuta, napraviti jufku, zamotati u foliju i ostaviti u frižider do …

Sastojci: 1 šoljica brašna 1 šoljica šećera 1 šoljica mlijeka 1 prašak za pecivo ili SB 1 vanilin šećer mrvica soli cca 5 dag maslaca vruće otopljeni (ili 2 kašike vruće) šoljica odokativno (2 dcl) Priprema: Ne može biti jednostavnije i brže, a odličan za vruće dane… Za sve one koji žele da naprave kolač …

Sastojci: Korica: 9 bjelanjaka 18 kašika šećera 1 kašika razblaženog sirćeta 1 kašika vrhom puna mekog brašna Fil od malina: 2,5 dl vode + 1,5 dl za razmutiti puding 400 g šećera 1/2 kg svježih ili zamrznutih malina 3 pudinga od maline Žuti fil: 1/2 l mlijeka 9 žumanjaka 9 kašika brašna 9 kašika šećera …

Sastojci: 700 g tikvica 30 ml maslinovog ulja 1 luk ili ljutika 1 makaroni 500 ml vode nekoliko cvjetova tikvice 30 g naribanog parmezana Priprema: Okomito, nožem za guljenje krompira na tanke ploške po dužini izrežite polovicu tikvica. Započnite spiralno slaganje tikvica unutar kalupa, slažući jednu iznad druge tako da prelaze rub kalupa. Kasnije ćete …

Potrebni sastojci: – 300 gr mljevenog keksa – 300 gr mljevenih oraha – 500 gr slatkog vrhnja – 300 gr mladog sira – 3 kašike Nutelle – malo mlijeka – 50 gr maslaca Priprema kore: Na vatru staviti malo mlijeka, tri kašike Nutelle i 50 gr maslaca. Kad se rastope s tim umijesiti keks i …