Oznaka: so

So mijenja okus hrane, ali i utječe na tijelo na načine koje ne možete ni zamisliti. Primarni je izvor joda, a njegov nedostatak može dovesti do strume, odnosno guše. S druge strane, ako se konzumira prekomjerno, može uzrokovati zdravstvene probleme. Nadutost Ukoliko imate problem s nadimanjem, smanjenje konzumacije soli može pomoći. Prekomjerna konzumacija soli povećava …

Grupa naučnika sa Univerziteta Columbia tvrdi da zasad ne postoje čvrsti dokazi da je so loša po zdravlje, kao ni da će njeno izbjegavanje rezultirati dužim životom. Danas se ljudima savjetuje kontrola unošenja soli u organizam, a u New Yorku su restorani obavezni jasno označiti prisustvo soli u hrani. Oko 54 posto od 269 akademskih …

Restoranski lanci u New Yorku od utorka na jelovnicima upozoravaju na jela s previsokim udjelom soli, sa oznakama u obliku male soljenke, čime New York postaje prvi američki grad koji je poduzeo takve korake u borbi protiv bolesti srca i krvnih žila, uključujući srčane i moždane udare. Bilo koje jelo koje sadrži više od 2,3 …

U nizu poslovnih nelogičnosti kakvih je na svakom koraku u BiH, svakako je i ona vezana za plasman soli za posipanje puteva. Iako tuzlanska Solana može podmiriti svih 50.000 tona ove soli, koliko su godišnje potrebe naše zemlje, skoro tri četvrtine uvozi se iz inozemstva, mahom iz Egipta i Tunisa. Riječ je o morskoj soli …