Sastojci: 3 tikvice srednje veličine Marinada: 4 kašike maslinovog ulja 1 mlada kapulica 1 režanj češnjaka 2/3 kašike soli 1/2 kašike crnog mljevenog papra 1/3 kašike sušenog timijana / majčine dušice 1/2 kašike sušenog origana 1/2 kašikice sušenog bosiljka 1 kašika krušnih mrvica Preljev: 2 jaja prstohvat soli 100 ml vrhnja za kuhanje Još: 1 …
Oznaka: tikvice
Zapečeni makaroni u tikvicama
Sastojci: 700 g tikvica 30 ml maslinovog ulja 1 luk ili ljutika 1 makaroni 500 ml vode nekoliko cvjetova tikvice 30 g naribanog parmezana Priprema: Okomito, nožem za guljenje krompira na tanke ploške po dužini izrežite polovicu tikvica. Započnite spiralno slaganje tikvica unutar kalupa, slažući jednu iznad druge tako da prelaze rub kalupa. Kasnije ćete …
Tikvice – zdrave i ljekovite
Tikvice su univerzalno povrće kada su našem tijelu potrebni vitamini, a našem mozgu snaga. One su sastavni dio mediteranske kuhinje, a prvobitno potiču iz zapadne Indije i Meksika. Svejedno da li ih spremate u parnoj rerni, na roštilju, uz supu ili u čorbi, one su veoma zdrave. Tikvice imaju manje vode od krastavica, ali mnogo …