Zelje je jestiva višegodišnja samonikla biljke iz familije troskota. Ima i ljekovita svojstva, a pojavljuje se kao neizostavan sastojak brojnih ukusnih jela. Ime ove biljke najčešće se spominje kada je reč o pravljenju čorbi, pita, sarmica, proja i čorbi. Ponegdje ćete uz naziv ovog zeleniša čuti i pridjev čaroban ili čudesan, a iako se kupuje …
Oznaka: zelje