Kategorija: Recepti

Sastojci: 240 g mljevenih keksa  1 žlica kakaa u prahu 50 ml slatkog vrhnja 40 g maslaca Za kremu: 500 g krem sira 400 ml slatkog vrhnja 3 jaja 150 g šećera u prahu 2 žlice oštrog brašna Za glazuru: 40 g maslaca 100 g čokolade za kuhanje Priprema: Kekse pomiješajte s kakaom, ulijte vrhnje, …

Sastojci: Smjesa: 1/2 l mlijeka 15 kašika šećera 10 kašika gustina 25 dag maslaca 20 dag kokosa 2 vrećice vanilin šećera 3 kašika likera od kokosa (može i bez njega) Ostalo: 20 dag prženih lješnjaka, oguljenih 10 dag kokosova brašna papirnate košarice, najbolje bijele Priprema: Gustin i šećer pomiješajte da dobijete smjesu sličnu kao za …

Sastojci: 200 g integralno brašno 50 g kokosovo brašno 2 velike kašike meda 50 ml ulja 1 komad prašak za pecivo izrendana kora jedna narandža jedna veća narandža izblendirana narandža 50 g čokolada istopljena Priprema: Jednu narandžu dobro oprati. Izrendati koru. Očistiti narandžu staviti je u blender i izblendirati, treba da se dobije oko 50 …

Sastojci: – 300 g čokolade za kuhanje – 90 g bijele čokolade – 100 g mliječne čokolade – 0.5 dcl (50ml) slatkog vrhnja – 0.2 dcl (20ml) čokoladnog likera – 10 kom lješnjaka Priprema: Bijelu čokoladu izrezati što sitnije i staviti ju na paru da se otopi. Uzeti male silikonske kalupe za kolače (oblik po …

Sastojci: Tijesto: 50 dag brašna 1 kockica svježeg kvasca 1 jaje 2 žumanjka 10 dag omekšalog maslaca 3 kašike šećera 3 dcl mlijeka 1/2 kašikice soli Punjenje: što gušći pekmez od šljiva, kajsija… šećer u prahu za posipanje 10 dag otopljenog maslaca Priprema: Kvasac umrviti u toplo mlijeko uz malo šećera i brašna, kad se …

Sastojci: 5 žumanjaka 90 g šećera 1 Bourbon vanilija šećer 300 g bijele čokolade 300 ml slatkog vrhnja 1 kašikica ekstrakta vanilije 250 g malina Za ukrašavanje: svježe maline Priprema: Žumanjke razmutite, dodajte šećer, bourbon vanilija šećer i stavite nad lonac kipuće vode. Neprestano miješajte električnom miješalicom dok smjesa ne postane kremasta (4-5 minuta). Uklonite …

Sastojci: 500 g kora za baklavu Premaz: 100 g tamne čokolade 100 g tamne Lino lade ili Nutelle 100 g maslaca 100 ml ulja Nadjev: 300 g preprzenih i nasjeckanih lješnjaka 150 g biskvitnih mrvica 2 zlice Lino lade nougat – tamne ili Nutelle mlijeka po potrebi Agda: 800 ml vode 500 g šećera 2 …

Sastojci: 210 grama šećera 200 ml vode 80 grama maslaca 6 jaja 160 grama kondenziranog mlijeka 180 grama brašna 2 1/2 čajne kašikice sode bikarbone Priprema: Rastopite šećer u posudi na štednjaku, pa dodajte vodu i mješajte dok se šećer ne rastopi. Dodajte margarin ili maslac i mješajte dok se ne rastopi pa stavite da …

Sastojci: Za biskvit: 20 dag maslaca 20 dag tamne čokolade 4 kom većih jaja 2 kašikice ekstrakta vanilije 25 dag šećera u prahu 12 dag brašna prstohvat soli Za kremu: 3 dl slatkog vrhnja 30 dag tamne čokolade Ostalo: 3 dl slatkog vrhnja – čokolada za kuhanje   Priprema: – Maslac i čokoladu otopite i …

  Sastojci: Kore: 9 bjelanjaka 30 poravnatih kašika šećera 2 kašike brašna 1 kašika ocata prstohvat soli 1 kašika maraschina Krema: 9 žumanjaka 700 ml mlijeka 10 kašika šećera 8 – 9 kašika brašna malo vanilije 100 g čokolade margarin ili maslac 0,8 – 1 l slatkog vrhnja Priprema: Zagrijte pećnicu na 150 stepeni. Istucite …

Sastojci: 3 lista oblatne 600g šećera 500g mlijeka u prahu 1 margarin 200g crne čokolade 100g bijele čokolade 200g sjeckanih lješnika Priprema: Šećer ušpinujemo kao za slatko. Umutimo margarin sa mlijekom u prahu pa dodamo šećer i lješnike. Dobro promiješamo. Podijelimo na dva dijela. U jedan dio dodamo menaž čokoladu, a u drugi bijelu čokoladu. …

Sastojci: 500 g brašna 20 g kvasca 2 dl mlijeka (ako treba malo više) 1 kašikica soli 1 kašikica šećera 5 kašika ulja Premaz za tijesto: 150 g margarina Premaz za pogaču: 1 kom zumance susam Priprema: Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje, staviti kvasac, šećer i malo mlakog mlijeka i ostaviti da nadođe. U …

Sastojci: 1 mješavina začina za medenjake 2 šolje šećera 2 šolje mlijeka 1/2 šolje ulja 3 šolje brašna 1 prašak za pecivo 10 kašika džema (marmelade) 3 kašike kakaa 100 gr. čokolade Priprema: U posudu staviti mlijeko i šećer. Dobro miješati, sve dok se šećer ne istopi. Zatim dodati ulje, brašno, prašak za pecivo, mješavinu …

Sastojci: 1 šolja od 2 dcl 4 kom jaja (sobne temperature) 1 šolja ulja 1 šolja mlijeka (sobne temperature) 2 šolja brašna 2 supene kasike kakaa 1 kesica vanilije 1 kesica praška za pecivo Priprema: Prije nego što počnete sa izradom ovog kolača, kalup premažite masnoćom i pospite brašnom. Odvojite bjelanca od žumanaca. Lupajte žumanca sa šećerom. …

Sastojci: Tijesto: 200 g brašna 140 g maslaca 70 g šećera 1 žumanjak 3 velike kašike kakaa Krema: 3 jaja 150 g šećera 100 g maslaca 1 vrećica vanil šećera Glazura: čokolada- mliječna i za kuhanje malo ulja ili maslaca   Priprema: Od sastojaka umijesite tijesto, tanko razvaljajte između dva lista plastične folije, i izrežite …