Upitate li farmera koja je prosječna proizvodnja mlijeka po grlu u njegovom stadu, kolika je konverzija ili prati li laktacionu krivu mliječnog goveda vjerovatno bi odgovor, izuzmemo li velike farme i pojedina gazdinstva sa preko dvadesetak goveda, u 90% slučajeva bio negativan. Farmeri nemaju naviku da upisuju proizvodne podatke. Već odavno u ozbiljnoj poljoprivrednoj proizvodnji …
Oznaka: agronomija
Visočki agronom, mr. Adi Pašalić piše o autohtonom mliječnom blagu u BiH
Djelatnost proizvodnje raznovrsnih mliječnih proizvoda, a posebno sireva, u BiH je njegovana kao porodična tradicija, prenoseći se sa generacije na generaciju. Sirevi su neizbježan dio historije i materijalno bogatstvo zemlje. Predstavljaju dio tradicije kao što su to pjesma, folklor, ili čak narodna nošnja, a to ističe i pisac Evlija Čelebija u svom djelu “Putopisi” iz …
Visočki agronom, mr. Adi Pašalić: Suša uzrok višemilionskih šteta u bh. poljoprivredi, najviše pogođeni ZDK, BPK i TK
Poljoprivrednici u Bosni i Hercegovini 2015. godinu nažalost, neće pamtiti po dobrom. Nezapamćeno duga suša od skoro dva mjeseca sa ekstremno visokim temperaturama, koje su dostizale u pojedinim dijelovima Hercegovine i preko 40 stepeni, prepolovila je gotovo svu poljoprivrednu proizvodnju na otvorenom. Najteže i najveće štete pretrpjela je regija Semberije, srce bh. poljoprivredne proizvodnje kada …