Šećer zapravo aktivira centar u mozgu odgovoran za nagrađivanje, potapajući naše neurone u dopaminu, hormonu zadovoljstva. Dok jedemo slatkiše, osjećamo se odlično i kao rezultat želimo još više, budući da dopamin uzrokuje i rast želje za slatkim. Ovo je razlog zašto većina stručnjaka šećer smatra supstancom koja uzrokuje ovisnosti. Ipak, da li šećer možemo svrstati …
Oznaka: slatkiši
Choco oreo cake
Sastojci: Podloga od keksa: 200 grama petit keksa 1oo grama oreo keksa malo cimeta 200 grama margarina 2 kašike voćnog džema Krema: 500 ml slatkog vrhnja 1 mascarpone, 250 ml 1 vanilin šećer limun šećer 2 kom oreo keksi milka oreo 100 grama Za ukras: Oreo keks Priprema: Smrviti kekse, dodati cimet, džem, otopiti margarin, …
Umjetna sladila oštećuju zube
Umjetna sladila u slatkišima i napicima pomoći će vam da ostanete vitki, ali takve namirnice i pića nisu dobri za zdravlje zuba, tvrde australski naučnici. Dobra strana slatkiša i napitaka s umjetnim sladilima je to što se njihovim konzumiranjem u organizam ne unosi nepotreban i štetan višak šećera, a loša je ta da, suprotno pretpostavkama, …
Iz Aidine kuhinje: Ukus našeg djetinjstva – Slatkiši s karamelom
Rijetki su oni koji ne vole karamele, jer to jednostavnoj kombinaciji šećera i slatkog vrhnja malo ko može odoljeti. Karamel sos je glavni sastojak mnogih poznatih slastica ili namaza. Ovaj sos je nešto najjednostavnije za napraviti, a dodatno obogati ukus i najobičnijeg deserta. Potrebno je imati malo šećera i malo slatkog vrhnja. Jedino što može …
Smanjiti unos šećera u piću i hrani
Odrasli i djeca moraju smanjiti količinu šećera koju svakodnevno unose konzumiranjem osvježavajućih pića i slatkiša, da bi smanjili rizik od gojaznosti i oštećenja zuba, saopštila je Svjetska zdravstvena organizacija. LJudi treba da umanje tu količinu na manje od deset odsto dnevnog energetskog unosa, što iznosi oko 50 grama ili 12 malih kašika šećera za odrasle. …
Šta nedostaje vašem organizmu ako stalo žudite za određenom hranom
Želja za čokoladom ukazuje na manjak magnezija Žudnja za čokoladom može ukazivati na manjak magnezija u organizmu. Taj je mineral neophodan je za zdravlje kose i kože, a njegove razine najviše padaju tijekom druge polovice menstrualnog ciklusa i zbog stresa. Također, na razinu magnezija utječu gazirana pića, alkohol i kafa. Preporučuje se umjesto čokolade jesti …
Kako pobjediti zavisnost od slatkiša
Sve je izrazitiji trend porasta gojaznosti, naročito među djecom i omladinom. Gojaznost i druge bolesti mogu da se povežu sa povećanim unosom šećera koji se nalazi svuda: u napicima, slatkišima, kolačima, tortama, kandiranom voću, sladoledu, raznim kremovima, marmeladi i džemovima i ostalim industrijskim proizvodima. Stavlja se tamo gdje ga nikada ne bi očekivali, pa čitanje …